Как приготовить шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой?


Всем доброго дня, сегодня мы рассмотрим то, как приготовить шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой в домашних условиях. Для того, чтобы его изготовить нам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления песочного коржа

3 стакана муки (около 390 грамм);

Около трети стакана какао;

1.5 стакана сахара;

2 куриных яйца;

Стакан коровьего молока средней жирности;

6 столовых ложек растительного масла;

Полторы чайной ложки соды;

Одна чайная ложка обычного разрыхлителя для теста.

Для крема

2 стакана купленных в магазине сливок;

5 столовых ложек сахарной пудры

Декорации

10-15 ягод крупной клубники или сахарная пудра

шоколадный торт

Пошаговый рецепт

Для начала необходимо смешать муку, какао, соду, сахар и разрыхлитель. В отдельной емкости необходимо взбить молоко, яйца и масло. Когда получите однообразную смесь сухой и жидкой части, можете соединять их вместе.

На дно любой по размеру сковороды стелим пергамент, и выливаем тесто в форму. Ставим в духовку на час, температура должна быть примерно 190-200 градусов.

Когда корж испечется, вытаскиваем его и ждем, пока он остынет. Разрезаем его поперек на три части, чтобы получилось три коржа. Делаем крем, перемешав сливки и сахарную пудру. Смазываем коржи кремом, по желанию можете добавить немного растопленного на водяной бане шоколада. Теперь украшаем торт клубникой, или же делаем различные узоры из пудры (как показано на фото).


По секрету…

Болезненная деформация стопы — выпирающая косточка на большом пальце ноги — проблема, которая знакома многим женщинам, и многим она грозит в будущем!

Сегодня решение этой проблемы найдено! Фиксатор ValuFix (производство Германия) - является уникальной разработкой института Фраунгофера в Германии.

Благодаря фиксатору Валюфикс избавиться от косточки на ноге можно всего за 1 месяц.... Читать статью >>


загрузка...