Как приготовить салат «Корзина с фиалками»?


Хотите приготовить обычную холодную закуску дома, но в удивительно красивом оформлении? Тогда вам следует обратить внимание на рецепт приготовления салата «Корзина с фиалками». Шпинат, редис и крекер творят просто удивительные вещи, если их грамотно уложить на многослойном салатике, основой которого является вкусная копчёная курочка.

Итак, вы готовы творить в домашних условиях? Тогда действуйте. Предлагаем вам простой вариант оригинальной холодной закуски, которая выглядит словно настоящий горшочек с фиолетово-красными цветочками. Готовим вместе с нами.

салат цветы фиалки

Вам понадобятся следующий составляющие продукты:

  • копчёное мясо птицы – 300-500 граммов;
  • чернослив сушенный мясистый с кислинкой – 200 граммов;
  • морковь пряная или корейская (на любителя)
  • шампиньоны свежие – 400 граммов;
  • огурец длинный свежий – 300 граммов;
  • майонез – 500-700 граммов;
  • крекер солёный (по количеству должно хватить на корзинку для «фиалок»);
  • листья шпината (можно заменить на салатные или пекинку);
  • редис для формирования фиалок, желательно побольше;
  • варенные желтки для сердцевины цветков.

салат

Как приготовить «Корзинку с фиалками»?

Пошаговый рецепт:

  1. Первое, что нужно сделать, — всё (морковь, яйца, редис, огурец, мясо и чернослив) сварить, нарезать и потереть. Мясо, чернослив и огурцы нарезаем соломкой. Морковь трём, яйцо измельчаем, редис нарезаем кружками в длину, как лепестки. Шпинат или листья салата оставляем как есть.
  2. Выкладываем послойно на блюдо: мясо, чернослив, майонез, огурец, мясо, майонез и морковь.

Теперь остаётся лишь всё это украсить, сделав из нашей «шубы» корзинку, наполненную фиалками. По бокам выкладываем крекер. Сверху украшаем зеленью, формируем лепестки и цветки, внутри которых размещаем желтки.

Посмотрите на фото. Вот такая красота может украсить любой праздничный стол. Совсем как цветок, не правда ли?


По секрету…

Наверное каждая женщина сталкивается с проблемой избыточного веса? Ведь, порой бывает не просто похудеть, выглядеть стройной и красивой, убрать бока или живот. Диеты не помогают, в спортзал ходить не охота или он не приносит ощутимых результатов.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю девушки, которой удалось похудеть за месяц на 25 кг, и избавиться от лишнего веса быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур.... Читать статью >>


загрузка...